~李董發酵梅醬~

終於收集了600斤3年發酵梅子（這些都是梅子酵素原液裡頭的發酵梅）

今天載去工廠準備去籽、果肉攪碎、再加入比例的梅子酵素，完成天然的梅醬（無高溫熬煮、無防腐劑、無果膠）

已經有買家全部包下這批美味的梅醬。

有預留數量給支持李董的醋友。

近日做好再跟大家分享。

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