~莊園2歲的紀念日~
釀醋十五年之久了,初期只是李董為了妻子的健康而釀~為愛釀的醋
如今為了社會大眾而釀~為情份釀的醋~
李董是旅行社經理,也是台灣非常專業的導遊。
清玲姐是出版社總經理。
李董雲林人,清玲姐高雄人,兩人為愛走天涯,來到台中建立一個家,陸續生產出兩個女兒👧寶貝。
跟大家一樣為了家人在城市裡打拼,為了一個安穩幸福的家庭。
28年的歲月裡,夫妻兩到處流浪旅行,喜愛山林的幽靜,期待有朝一日,隱居山中得以(慢慢)的活著,去感受山陶淵明的採菊東籬下悠然見嵐山的意境。
2年前在清玲姐身體開始出現狀況,斷捨離城市一切的成就,把家當的一切換取隱居山林的生活。
國姓莊園這塊地也是尋覓二十幾年才找到最棒的落腳處,是人生下半場棲息之所在。
釀醋從家人喝,到朋友間分享,之後分享與社會大眾結緣。
非常高興因而結識四方的醋友,成為夫妻人生下半場與醋友的另類友誼。
買地蓋莊園純粹是自住,釀造醋工作繁雜,從沒想過開放營業。
但是莊園與周邊山林好美,讓我們夫妻與醋友另類友誼可以透過預約品醋來相見,如此在山上的生活增添了不同的樂趣。
莊園兩週年我們也是正常過日子,迎接假日預約來的醋友。
感恩釀醋可以讓我們在山上的生活有一份工作可以去做,可以繼續發光自己的價值,可以讓我們在莊園生活。
我們夫妻會不負大家的期望,不做第一名的果醋,專心做百分百純釀多年發酵的果醋。
良知是自我價值的基本,對於人對於事對於物皆需。
人也在歲月中漸漸的老,手作果醋需要一定的體力,在這兩週年的日子,大女兒Titi 也正式加入協助釀醋與服務大家的工作,未來請多多指教。
#四方醋友記得來山上找我們聽聽我們的故事
#與醋友們大家庭我們以後互相照顧
莊園的生日送給大家的🎁
*買2000送300ml果醋乙瓶
*買3000送600ml酵素乙瓶。