~不同品種的蘋果醋~

李董釀醋日常

莊園今天完成10桶的梨山陸奧跟世界ㄧ

洗乾淨、瀝乾、切薄片（容易發酵）菌母加砂糖。

發酵幾天後再來加金門正高高粱醋繼續發酵。

寫一段話不用幾分鐘，整個工序是很繁瑣與謹慎的。

感謝梨山這麼棒的小農種的。

水果種植看天吃飯，從無到有，再交到我手上又是一段歲月的累積，才能品嚐一杯純釀的蘋果醋。

整桶滿滿的蘋果高成本高誠意。

不同品種的自然釀成不同風味的蘋果醋。

純釀蘋果醋不比市面上添加香精的調和蘋果醋香但一定清香與健康。

我希望能釀造台灣高山蘋果的蘋果醋與蘋果酵素原液。

～大家盡情期待～

目前開放蘋果醋13斤送2桶裝預訂。

目前預訂累積數量：8桶